O bolo mármore é um clássico que nos faz recordar a nossa infância. Duas massas de cores diferentes que se juntam delicadamente para formar um efeito malhado.
Decidimos experimentar fazê-lo em versão mini com os Preparados para Cupcakes Fidu. Este foi o resultado!
Cupcake mármore leve e fofo, com contraste de cacau e massa clara. Totalmente livre dos 14 alergénios, sem leite, sem ovo e sem trigo (sem glúten).
Receita de Cupcakes Mármore – Seguros e deliciosos para todos
18 de setembro de 2025Ana Rodrigues
Cupcakes Mármore: Dupla cor, dupla delícia!
Classificada com 5.0 estrelas por 1 pessoas
Categoria
Sobremesa
Cozinha
Portuguesa
Autor
Fidu
Doses
12 a 16
Tempo de preparação
20 Minutos
Tempo de Cozedura
30 Minutos
O bolo mármore é um clássico que todos reconhecem. Agora, na versão cupcake, fica mais prático, rápido e ainda mais bonito. O melhor? Com os preparados Fidu consegues recriar esta receita sem complicações e totalmente livre dos 14 alergénios, especialmente sem leite, sem ovo e sem trigo (sem glúten). Uma opção deliciosa e segura para todos partilharem.
Ingredientes
Massa clara
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Preparado para Cupcake Tradicional Fidu 250g
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30ml de óleo vegetal
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170ml de água
Massa Chocolate
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Preparado para Cupcake Chocolate Fidu 250g
-
30ml de óleo vegetal
-
170ml de água
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 170ºC.
2. Prepare a massa clara deitando o conteúdo da embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu numa taça. Junte 30ml de óleo vegetal e mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
3. Adicione 170ml de água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar. Reserve.
4. Prepare a massa escura, repetindo os passos 2 e 3, numa taça separada com o Preparado para Cupcakes de Cacau Fidu.
5. Em formas de cupcake previamente untadas ou forradas com forminhas de papel, deite alternadamente as duas massas em camadas, com a ajuda de uma colher, sem as misturar.
6. Leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.
7. Retire do forno e desenforme após alguns minutos.
