Bolachas Pinhas de Cacau, Vegan, Sem glúten, Sem lactose, Sem ovo

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 170°C.

2. Numa taça junte ao preparado e o cacau e misture bem. Adicione a água e a margarina vegetal amolecida. Misture e amasse até formar uma bola.

3. Faça pequenas bolas e espalme para ficar com a forma da silhueta de um ovo. Coloque-os num tabuleiro de forno com uma folha de papel vegetal.

4. Com uma faca faça golpes na diagonal de cima a baixo dos dois lados de moda a ficar com pequenos losangos.

5. Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 10 min. (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolachas e o tipo de forno).

6. Deixe arrefecer as bolachas após retirar do forno.