Uma verdadeira delicia para quem procura um snack crocante com cobertura de chocolate.
Sem ovo, sem glúten, sem leite, sem soja, sem frutos de casca rija.
Partilhar
Bolinhas de Bolacha com Cobertura de Chocolate
10 de março de 2022Fidu
Bolinhas Crocantes de Chocolate Vegan
Classificada com 5.0 estrelas por 1 pessoas
Categoria
Snack vegan
Cozinha
american
Autor
Fidu
Doses
3 a 4
Tempo de preparação
20 Minutos
Tempo de Cozedura
5 Minutos
São a alternativa aos famosos Maltesers, mas agora inclusivos porque são isentos de soja, leite e glúten.
Uma receita vegan tão fácil e rápida de fazer com o Preparado de Bolachas Fidu e não podia faltar o nosso novo Chocolate 36% Cacau
Ingredientes
-
Preparados para Bolachas 250g Fidu
-
Chocolate 36% Cacau 70g Fidu
-
50ml de água
-
45g de margarina vegetal
Preparação
Pré-aqueça o forno a 170°C.
Numa taça junte ao preparado, a água e a margarina vegetal amolecida. Misture e amasse até formar uma bola.
Deixe repousar a massa no frigorífico durante 10 min.
Faça pequenas bolinhas e coloque num tabuleiro de forno com uma folha de papel vegetal.
Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 5 min. ou até que comecem a dourar (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolinhas de bolachas e o tipo de forno).
Partir o chocolate em pequenos pedaços e colocar numa taça para derreter em banho-maria.
Mexer o chocolate até ficar sem grumos e ficar liquido.
Para finalizar basta mergulhar as bolinhas de bolachas depois de arrefecidas no chocolate liquido e meter no frigorifico durante 10 minutos para endurecer o chocolate.
