É uma receita muito simples e deliciosa com o nosso preparado para Cupacakes Tradicional. Ao juntarmos as raspas de coco ganha um outro sabor e textura. Vai ser difícil resistir.
Deite o preparado numa taça e adicione as raspas e o óleo de coco. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
Adicione a água à massa. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
Verta a massa em formas médias previamente untadas ou forradas com formas de papel para cupcakes.
Leve ao forno cerca de 12 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.