Pasar la Navidad lejos con alergia alimentaria

La Navidad es una época maravillosa para la familia y la diversión, con muchas tradiciones que giran en torno a la comida. Para quienes viven con alergias alimentarias esta temporada puede ser sinónimo de estrés para lograr una experiencia segura en las reuniones familiares.

Tanto si es tu primera Navidad con alergias y restricciones alimentarias, como si ya tienes varios años de experiencia, es bueno recordar que, con un poco de planificación y cuidado, es posible disfrutar de las fiestas navideñas de forma segura.

Por eso, queremos compartir una lista de consejos para pasar la Navidad fuera de casa con alergias alimentarias:

1. Hable con el anfitrión con anticipación , pregunte qué se servirá y dé sugerencias de platos y alternativas seguras. Si lo prefiere, ofrezca preparar y traer una alternativa segura.

2. Revise todas las etiquetas cuidadosamente . Si no está seguro de si algo es seguro, pida ayuda. Puede encontrar más información sobre la identificación de alérgenos en el etiquetado en nuestro artículo .

3. Habla con tu familia y amigos y aclara tus necesidades y restricciones. Es importante compartir información y concienciar sobre las alergias e intolerancias alimentarias , para que todos puedan contribuir a su seguridad.

4. En el caso de niños con alergias alimentarias, no olvide recordarles las precauciones que deben tomar.

Recuérdele al niño con alergias que nunca coma nada que no haya sido aprobado primero por los padres.

Recuerde a todos los niños y adultos que si comen algún alimento que contenga los alérgenos en cuestión, deben lavarse las manos y la boca después de comer y antes de jugar o tocar al niño con alergias.

5. Comparte alternativas seguras con tu familia y amigos y muéstrales cómo estas pueden ser tan sabrosas como las convencionales.

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