Dúo de cupcakes de frambuesa
Para preparar estos deliciosos cupcakes de dos capas solo sigue la receta:
INGREDIENTES (para 6 a 8 cupcakes medianos):
- 1 paquete de Preparado para Cupcakes Tradicionales de Fidu 250g
- 30ml de aceite vegetal
- 170ml de agua
- 70g de frambuesa
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 190ºC.
- Prepara la masa transparente vertiendo 125 g del paquete de la máquina para hacer cupcakes tradicional Fidu en un bol. Agregue 15 ml de aceite vegetal y revuelva hasta obtener una mezcla de aspecto arenoso.
- Añadir 85 ml de agua. Mezclar con batidor de alambre o batidora eléctrica, hasta obtener una crema homogénea con burbujas de aire. Reservar.
- Lave las frambuesas y colóquelas en una licuadora y agregue 85ml de agua.
- Prepare la masa de frambuesa vertiendo 125 g del paquete de batidora para cupcakes tradicional Fidu en un bol. Agregue 15 ml de aceite vegetal y revuelva hasta obtener una mezcla de aspecto arenoso.
- Agrega la frambuesa licuada. Mezclar con batidor de alambre o batidora eléctrica, hasta obtener una crema homogénea con burbujas de aire.
- En moldes para cupcakes previamente engrasados o forrados con moldes de papel, primero vierte la masa de frambuesa solo hasta la mitad del molde, luego vierte la masa solo con la preparación.
- Hornee en el horno durante unos 15 minutos (el tiempo de cocción puede variar según el tipo y tamaño de la fuente y el tipo de horno utilizado). Comprobar si están cocidas con la ayuda de un palillo.
- Retirar del horno y desmoldar pasados unos minutos.
¡Ahora solo comparte con tus seres queridos y disfruta de dos deliciosos sabores en una magdalena!
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