Dê um Toque Especial ao Seu Natal com Bolachas Vegan e Sem Glúten
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Bolachas de Natal
2 de dezembro de 2024David Rodrigues
Bolachas de Natal
Classificada com 5.0 estrelas por 1 pessoas
Categoria
Natal
Autor
Fidu
Doses
12-18
Tempo de preparação
20 Minutos
Tempo de Cozedura
7 Minutos
Não há nada que capture melhor o espírito natalício do que o aroma de bolachas acabadas de sair do forno.
Estas bolachas de Natal são a escolha perfeita para todos os gostos e necessidades alimentares. Feitas com o Preparado para Bolachas Fidu, são vegan, sem glúten, sem ovo e sem leite, garantindo inclusão sem abdicar do sabor.
Em poucos passos, pode criar bolachas deliciosas, decoradas com os seus chocolates favoritos para dar um toque ainda mais especial. Surpreenda a família e os amigos nesta época tão mágica!
Ingredientes
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1 Preparado Bolachas e Tartes 250g Fidu
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½ Chocolate de leite de coco 47% Fidu
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½ Chocolate Branco com Leite de Coco Fidu
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50ml água
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45g margarina vegetal
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1g de canela
Preparação
Pré-aqueça o forno a 170°C.
Numa taça junte o Preparado de Bolachas e a Canela e misture até ficar uniforme.
Adicione a água e a margarina vegetal amolecida (à temperatura ambiente, não derretida). Misture e amasse até formar uma bola (pode adicionar raspas de casca laranja).
Estenda a massa com um rolo entre duas folhas de papel vegetal e corte com formas alusivas ao Natal.
Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 7 min. ou até que comecem a dourar (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolachas e o tipo de forno).
Deixe arrefecer as bolachas após retirar do forno.
Parta os chocolates em pequenos pedaços e leve ao microondas cada um por 1 minuto.
Mexa o chocolate até ficar sem grumos e ficar líquido.
Verta sobre as bolachas, o chocolate derretido com ajuda de uma colher decorando-as a gosto.
Para terminar só precisa de colocar no frigorífico durante 10 minutos para endurecer o chocolate.
Notas
Pode substituir os chocolates na receita por outros da sua preferência. Veja outras opções de chocolates.
