Especial Halloween - Bolo de Canela com Abóbora

outubro 22, 2020

Especial Halloween - Bolo de Canela com Abóbora

ūüéÉE se tiver por h√°bito fazer uma Cabe√ßa de Ab√≥bora de Halloween, √© uma √≥tima maneira de aproveitar as sobras para fazer este bolinho apetitoso.

Tal como os nossos produtos, esta receita n√£o leva ovos nem leite sendo isenta dos 14 princ√≠pais alerg√©nios, isenta de gl√ļten, isenta de lactose e adequada a dietas vegan.

INGREDIENTES:

 PREPARAÇÃO:

  1. Descasque e lave bem a abobora, corte em pequenos cubos e meta na liquidificadora juntamente com a água. Misture bem até ficar em sumo.
  2. Pré-aqueça o forno a 170oC.
  3. Deite o conte√ļdo da embalagem numa ta√ßa e junte 60ml de √≥leo vegetal. Mexa at√© obter uma mistura com aspeto areado.
  4. Adicione o sumo de cenoura. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
  5. Deite a massa numa forma previamente untada ou forrada com papel vegetal.
  6. Leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se o bolo est√° cozido com a ajuda de um palito.
  7. Retire do forno e desenforme após alguns minutos. Deixe arrefecer sobre uma grelha.
  8. Pode decorar a gosto com a√ß√ļcar em p√≥.


PT-PT