
Galletas de naranja sin gluten y sin huevo
Ingredientes:
- 1 Preparación para Galletas Fidu 250g
- 1 naranja
- 30 ml de agua
- 45 g de margarina vegetal
Modo de preparación:
- Agregue 20 ml de jugo de naranja al agua.
- En un tazón, agregue el jugo y la margarina vegetal blanda a la mezcla. Mezclar y amasar hasta formar una bola (siempre se puede añadir ralladura de naranja).
- Deja reposar la masa en la nevera durante 10 minutos.
- Precalentar el horno a 170°C.
- Estirar la masa con un rodillo entre dos hojas de papel pergamino y cortar con un molde o vaso.
- Hornear a 170ºC durante unos 7 min. o hasta que empiecen a dorarse (el tiempo de horneado puede variar según el tamaño de las galletas y el tipo de horno).