Cupcake Bounty - Fidu | Alimentos Inclusivos

Cupcake de Cacao con Relleno de Coco ūü••

INGREDIENTES (para 6 a 8 cupcakes):


PREPARACI√ďN:

  1. Precalentar el horno a 170oC.
  2. Pelar y cortar el pl√°tano en trozos. Colocar en un bol y triturar con un tenedor. Agregue el coco y mezcle hasta que se convierta en una pasta de coco, si todav√≠a est√° demasiado h√ļmedo agregue un poco m√°s de coco.
  3. Vierte la mezcla para cupcakes en un tazón y agrega el aceite vegetal. Revuelva hasta obtener una mezcla de aspecto arenoso.
  4. Agrega el agua. Mezclar con batidor de alambre o batidora eléctrica, hasta obtener una crema homogénea con burbujas de aire.
  5. Vierta la masa solo hasta la mitad de los moldes para cupcakes previamente engrasados o forrados.
  6. Haz bolitas con la pasta de coco y coloca una en cada forma.
  7. Verter el resto de la masa en los moldes hasta cubrir las bolitas de coco.
  8. Hornee en el horno durante aproximadamente 8 a 10 minutos (el tiempo de horneado puede variar seg√ļn el tipo y el tama√Īo de la fuente y el tipo de horno utilizado). Verifica que los cupcakes est√©n cocidos con la ayuda de un palillo.
  9. Sacamos los cupcakes del horno y desmoldamos pasados unos minutos. Deja enfriar sobre una rejilla.

Los preparados de bizcocho Fidu están libres de los 14 alérgenos principales, sin gluten, sin lactosa, sin ingredientes de origen animal (aptos para dietas veganas), sin aditivos artificiales y libres de organismos genéticamente modificados (OGM's).

VER LOS PRODUCTOS DE ESTA RECETA:

Preparado Cupcake Cacao Fidu 250g

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