Bolachas de Laranja sem glúten e sem ovo
Ingredientes:
- 1 Preparado para Bolachas Fidu 250g
- 1 Laranja
- 30ml água
- 45g margarina vegetal
Modo de Preparação:
- Adicione 20ml de sumo de laranja à água.
- Numa taça junte ao preparado, o sumo e a margarina vegetal amolecida. Misture e amasse até formar uma bola (pode sempre adicionar raspas de casca laranja).
- Deixe repousar a massa no frigorífico durante 10 min.
- Pré-aqueça o forno a 170°C.
- Estenda a massa com um rolo entre duas folhas de papel vegetal e corte com um molde ou copo.
- Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 7 min. ou até que comecem a dourar (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolachas e o tipo de forno).
