Cupcake de Lima e Sementes de Chia
Para preparar estes deliciosos cupcakes basta seguir a receita:
INGREDIENTES (para 6 a 8 cupcakes):
- 1 embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu 250g
- 30ml de óleo vegetal
- 170ml de água
- 15ml de sumo de lima
- 10g de sementes de chia
PREPARAÇÃO:
- Pré-aqueça o forno a 170ºC.
- Deite o preparado numa taça e junte 30ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
- Misture a água com o sumo de lima e adicione à massa. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
- Adicione as sementes de chia e misture até ficarem espalhadas na massa.
- Verta a massa em formas médias previamente untadas ou forradas com formas de papel para cupcakes.
- Leve ao forno cerca de 13 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.
- Retire do forno e desenforme após alguns minutos.
Agora é só partilhar com quem mais gosta e apreciar dois sabores deliciosos num só cupcake!
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