Bolinhas de Bolacha com Cobertura de Chocolate
Bolinhas Crocantes de Chocolate Vegan
Classificada com 5.0 estrelas por 1 pessoas
Categoria
Snack vegan
Cozinha
american
Autor
Fidu
Doses
3 a 4
Tempo de preparação
20 Minutos
Tempo de Cozedura
5 Minutos
São a alternativa aos famosos Maltesers, mas agora inclusivos porque são isentos de soja, leite e glúten.
Uma receita vegan tão fácil e rápida de fazer com o Preparado de Bolachas Fidu e não podia faltar o nosso novo Chocolate 36% Cacau
Ingredientes
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Preparados para Bolachas 250g Fidu
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Chocolate 36% Cacau 70g Fidu
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50ml de água
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45g de margarina vegetal
Preparação
Pré-aqueça o forno a 170°C.
Numa taça junte ao preparado, a água e a margarina vegetal amolecida. Misture e amasse até formar uma bola.
Deixe repousar a massa no frigorífico durante 10 min.
Faça pequenas bolinhas e coloque num tabuleiro de forno com uma folha de papel vegetal.
Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 5 min. ou até que comecem a dourar (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolinhas de bolachas e o tipo de forno).
Partir o chocolate em pequenos pedaços e colocar numa taça para derreter em banho-maria.
Mexer o chocolate até ficar sem grumos e ficar liquido.
Para finalizar basta mergulhar as bolinhas de bolachas depois de arrefecidas no chocolate liquido e meter no frigorifico durante 10 minutos para endurecer o chocolate.
