Muffins de Mirtilo

abril 02, 2020

Muffins de Mirtilo - Fidu | Alimentos inclusivos

Muffins de Mirtilo super fáceis de fazer e super deliciosos! Assim tão fáceis só podia mesmo ser com os nossos preparados para cupcakes.

Queremos partilhar convosco esta receita tão simples de fazer, que vai deixar todos em casa com um sorriso.

INGREDIENTES (para 6 a 8 cupcakes):
- 1 embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu 250g
- 70g de mirtilos
- 30ml de óleo vegetal
- 170ml de água

PREPARAÇÃO:
1. Lave bem os mirtilos. Seque-os com papel absorvente e reserve.
2. Pré-aqueça o forno a 170ºC.
3. Deite o conteúdo da embalagem numa taça e junte 30ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
4. Adicione a água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
5. Junte os mirtilos na massa e misture delicadamente com uma espátula ou colher para não os esmagar. 
6. Verta a massa em formas médias previamente untadas ou forradas com formas de papel vegetal.
7. Leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.
8. Retire do forno e desenforme após alguns minutos.

 

Os preparados para bolo Fidu são isentos dos 14 alergénios principais, sem glúten, sem lactose, sem ingredientes de origem animal (apto para dietas vegan), sem aditivos artificiais e isento de organismos geneticamente modificados (OGM’s).

Muffins de Mirtilo Tabela Nutricional - Fidu | Alimentos Inclusivos

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