LOS NIETOS Y LA ALERGIA ALIMENTARIA: 7 consejos para los abuelos👴👵
¿Eres abuela de un niño con alergia alimentaria? ¿Tiene preguntas sobre cómo lidiar con las restricciones dietéticas de sus nietos y cómo mantenerlos a salvo?
Pequeños cambios en sus hábitos cuando está con sus nietos ayudan a prevenir una reacción alérgica y brindan un entorno más seguro.
Hemos elaborado una breve guía con consejos para ayudar a los abuelos a comprender cómo pueden cuidar a sus nietos con alergias alimentarias y pasar tiempo juntos de manera segura.
Actualmente, son cada vez más comunes los casos de niños diagnosticados con alergias alimentarias. Entre los grandes retos a los que se enfrentan los padres de personas alérgicas, además de todos los cambios del día a día, está educar a las personas de su entorno, sentirse comprendidos y apoyados por sus familiares más cercanos y sentirse confiados en dejar a sus hijos al cuidado de otras personas, aunque esas personas sean las que los cuidaron de niños, los abuelos.
Los siguientes consejos están destinados a ayudar a los abuelos (y padres) a sentirse más seguros y confiados al tratar con las alergias de sus hijos.
Educarse a sí mismo, preparar su hogar y hacer preguntas probablemente impresione tanto a sus hijos que dejarán a sus nietos con ellos por mucho más tiempo.
- ¡Escucha, respeta y comprende!
Escuche a los padres del niño acerca de sus necesidades. Comprenda que las alergias son un problema de salud grave. Los padres no están siendo autoritarios o sobreprotectores. Sus inquietudes son legítimas y es importante respetar esas inquietudes y estar siempre preparado.
Es necesario entender que:
- Cuando se trata de una alergia alimentaria, un bocado (¡o menos!) del alimento equivocado puede provocar una reacción anafiláctica , que ocurre rápidamente y, si no se trata de inmediato, es potencialmente fatal.
- Los alérgenos no solo se encuentran en los alimentos obvios, sino que muchos alimentos pueden ser un riesgo porque tienen ingredientes derivados o están contaminados con el alérgeno durante la fabricación;
- No tienes que comer para tener una reacción alérgica. Hay niños que reaccionan al tacto, a la inhalación de vapores y polvo;
- Los alérgenos alimentarios también pueden aparecer en productos distintos a los alimentarios, por ejemplo productos de higiene, material escolar, plastilina.
- Pregunte y esté disponible para hacer cambios
Un diagnóstico de alergias alimentarias generalmente requiere algunos cambios en el estilo de vida, a saber:
- Al preparar, cocinar y servir alimentos;
- Al almacenar alimentos;
- Al comprar alimentos, productos de higiene personal y productos de limpieza del hogar;
- A la hora de elegir un restaurante.
Recuerda que los padres se enfrentan a diario a estas situaciones, tuvieron que adaptar todos sus hábitos para garantizar la seguridad del niño, y que el niño se sintiera incluido a pesar de sus restricciones. Pregúntales qué hacer y cómo hacerlo, aclara todas tus dudas con ellos y ponte a disposición para seguir sus instrucciones.
Hacer pequeños cambios en tus hábitos los días que estés con tus nietos hará que todos estén más tranquilos y les permitirá disfrutar mejor de su tiempo juntos.
- Aprende a leer la etiqueta de un alimento y, en caso de duda, ¡pregunta!
Saber leer las etiquetas e identificar si un alimento es seguro o no no es tarea fácil, ni siquiera para los padres. Si es la primera vez que cuida a un niño alérgico, no intente comprar alimentos nuevos que no esté seguro de que sean seguros.
Pida a los padres que indiquen los productos/marcas seguros que consumen habitualmente. Pida a los padres que le enseñen cómo leer una etiqueta e identificar alérgenos y posibles rastros. Cuando te sientas más seguro, haz el ejercicio de buscar en el supermercado un alimento seguro, trata de poner en práctica lo aprendido y valida con los padres para confirmar que la elección es segura.
En caso de duda, nunca le des un alimento a una persona alérgica, ¡siempre pregunta primero!
- Aprende a evitar la contaminación cruzada
A la hora de preparar una comida en casa, de nada sirve tener los ingredientes adecuados y los alimentos más seguros si el alérgeno está en tu cocina o en tu mesa y no se previene la contaminación cruzada. Una vez más, escuche los consejos de los padres del niño sobre las precauciones que se deben tomar para evitar la contaminación cruzada al preparar y servir los alimentos.
- Conozca los signos y síntomas de la alergia y prepárese para reaccionar
Cada alérgico dispone de un plan de actuación en caso de reacción y de un botiquín de emergencia expedido por el médico. Pide una copia del plano y cuélgala en tu cocina.
Ver y revisar junto con los padres, cuales son los síntomas más frecuentes, que medicamentos dar en cada tipo de reacción. Aprenda a identificar una anafilaxia y practique el uso de la pluma de epinefrina.
Cuando estés con el niño, lleva siempre contigo el botiquín de medicación y un teléfono para poder contactar con la línea de emergencias y/o con los padres en caso de duda.
- Tenga refrigerios seguros en su hogar
Pregunte a los padres qué le gusta a su hijo y siempre tenga a mano un refrigerio seguro y conveniente. En Fidu encontrarás varias opciones seguras libres de los principales alérgenos que hacen las delicias de toda la familia. Desde tortas, galletas y panqueques muy fáciles de preparar, hasta chocolates, snacks y cereales listos para comer.
Un estante lleno de refrigerios seguros impresionará a los padres y hará que el niño se sienta especial.
- ¡Haz que la comida sea divertida!
Invite al niño a unirse a usted en la cocina y preparar el almuerzo juntos. Las preparaciones de Fidu simplifican la tarea de preparar un snack seguro, solo agrega un poco de imaginación o sigue nuestros consejos de recetas .
Su tiempo juntos será más valorado, y el niño se divertirá y se sentirá seguro con usted y creará recuerdos increíbles.
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