Dippers de Panquecas de Banana

agosto 25, 2020

Uma forma diferente de comer panquecas com banana, seja ao pequeno almoço, lanche, festa ou enquanto vê a sua série favorita.

Uma banana cremosa por dentro com uma fofa cobertura de panqueca por fora, que pode ser comida ao natural ou mergulhadas em algo doce, como um creme de cacau.

 

Para as Panquecas com Banana

INGREDIENTES (Para 3 a 4 pessoas):

• 130g de Preparado para Panquecas Fidu
• 180ml Água ou bebida vegetal
• 2 bananas

PREPARAÇÃO:

1. Descascar e cortar as bananas em fatias diagonais e reserve.
2. Junte o preparado com água/bebida vegetal nas proporções indicadas e misture.
3. Unte uma frigideira antiaderente com óleo vegetal ou azeite e aqueça em lume médio.
4. Mergulhe cada fatia de banana na massa de panquecas, escorra o excesso de massa e coloque na frigideira.
5. Deixe cozinhar de um lado e do outro.

 

Para o Creme de Cacau

INGREDIENTES:

• 1 chávena de Cacau em Pó Fidu
• 1 chávena de açúcar
• 45g de margarina vegetal
• ½ chávena de bebida vegetal

PREPARAÇÃO:

1. Junte o açúcar, o cacau, a margarina e a bebida vegetal numa panela.
2. Aqueça em lume brando, mexendo até ter um creme homogéneo.
3. Sirva numa taça para mergulhar as panquecas.

 

O nosso Preparado para Panquecas é perfeito para esta receita porque se prepara num instante, basta juntar água ou bebida vegetal. Para além disso é:

• Isento dos 14 principais alergénios
• Sem açúcares adicionados
• Sem glúten
• Sem lactose
• Vegan

 

Nota: A bebida vegetal a utilizar deverá estar de acordo com as restrições alimentares de quem vai consumir. Deverá ter sempre em atenção a possível contaminação por vestígios de alergénios, através da leitura atenta dos rótulos e/ou contacto com o fabricante.

 

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